*ПЯНСЕ* - КОРЕЙСКИЕ ПИРОЖКИ
 Пянсе - это пирожки из дрожжевого теста с капустно-мясной начинкой. Они не жарятся, а готовятся на пару, что придает им своеобразный вид и запах. Они очень вкусные. 
Ингредиенты:
200 г кислого молока 
200 горячей воды
10 г сухих дрожжей
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
50 мл раст. масла
600-700 г муки
капуста
фарш свинина+говядина
лук репчатый
чеснок
соль, перец черный, перец красный
 
В широкую миску насыпать муку, добавить молоко, яйцо, со...