povar.ru
09.01.2017, 6:47:21
Быстрый кекс в духовке - Повар.ру Подробнее
Сохранено в Кексы, Маффины, Капкейки
Еда и напитки
Быстрый кекс в духовке
Ингридиенты
- Мука — 200 Грамм
- Сахар — 200 Грамм
- Манка — 200 Грамм
- Масло сливочное — 2 Ст. ложки
- Яйца — 2 Штуки
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Кефир — 1 Стакан
Инструкция
- 1. Смешайте для начала стакан манки, разрыхлитель и кефир, и оставьте на час набухать. 2. А теперь отдельно добела перетираем яйца с сахаром, в эту смесь добавим муку и растопленное масло. Когда смесь с манкой набухнет, добавим ее в тесто. 3. Теперь осталось только тщательно перемешать. Запекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут. 4. И вот такой румяный и красивый получится пирог! Как остынет, посыпьте кекс сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Быстрый кекс в духовке - Повар.ру