gotovim.ru
05.05.2017, 15:14:01
Шампиньоны по-корейски. Рецепт с фото / Готовим.РУ Подробнее
Сохранено в Интересные рецепты
Еда и напитки
Шампиньоны по-корейски
Ингридиенты
- шампиньоны - 500г
- репчатый лук - 1 шт.
- лавровый лист - 5 шт.
- яблочный уксус - 50 мл
- готовая корейская морковка - по вкусу.
Инструкция
- Грибы промыть под проточной водой, нарезать небольшими кусочками.
- Поставить на огонь кастрюлю с хорошо подсоленной водой, довести до кипения. Опустить в кипящий рассол грибы на пару минут. После откинуть шампиньоны на дуршлаг. Переложить грибы в глубокую тарелку.
- Добавить к горячим шампиньонам уксус и лаврушку.
- Закрыть тарелку с грибами пищевой пленкой или просто пакетом.
- Через полчаса грибы промыть, добавить к ним лук и корейскую морковку.
- Осталось перемешать салат и можно подавать на стол. Шампиньоны по-корейски готовы. Приятного аппетита!
Шампиньоны по-корейски. Рецепт с фото / Готовим.РУ