Cook With A Smile | Кладенчета с яйце и сирене-За тестото:

    500 г. брашно
    7 г. суха мая (20 г. жива мая)
    100 мл. прясно мляко
    50 мл. олио
    250 г. кисело мляко
    1 яйце
    1 ч. л. захар
    1 ч. л. сол

За плънката:

    200 г. сирене
    1 яйце

За намазване:

    1 яйце, разделено на белтък и жълтък
    1 ч. л. кисело мляко
    сусам за поръсване