povarenok.ru
10.10.2017, 6:32:19
Салат с куриным филе и баклажаном - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в рецепты
Еда и напитки
Салат с куриным филе и баклажаном
Ингридиенты
- Филе куриное — 1 шт
- Приправа (MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки) — 1 пакет.
- Баклажан — 200 г
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Инструкция
- Баклажаны нарезать кусочками, посолить и оставить на некоторое время, чтобы сошла горечь.
- Яйца вареные нарезать произвольно.
- Филе куриное приготовить согласно инструкции на упаковке к MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки.
- Баклажаны обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.
- Филе куриное обжарить с двух сторон. Затем нарезать произвольными кубиками.
- В салатницу сложить яйца, баклажаны. Затем филе нарезанное, лук нарезанный мелко (ошпаренный кипятком), посолить, заправить майонезом.
Салат с куриным филе и баклажаном - кулинарный рецепт