povarenok.ru
09.11.2017, 7:12:36
Вишнёвый торт для любимой - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в выпечка
Еда и напитки
Вишнёвый торт для любимой
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар (сахар мелкий ТМ "Мистраль") — 1,5 стак.
- Ванильный сахар — 2 пакет.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сливки — 400 мл
- Сахар (сахар мелкий ТМ "Мистраль") — 100 г
- Вишня (500 гр замороженная+100 гр коктельной) — 500 г
- Сок (вишнёвый для пропитки коржей) — 1 стак.
- Коньяк (для коржей) — 200 г
- Паста шоколадная — 200 г
Инструкция
- В приготовлении торта муж использовал мелкий сахар ТМ "Митраль" ----------------- Лада!! Стой! Ну, Подожди! Ты на кухню не ходи! У тебя же День Рожденья! Ладно, рядом посиди! -Только дай стакан "Мистраля" и сиди руководи! Дорогая, я решил - сделать тебе торт! Ну, а если напортачу - то потом ремонт!
- И вот с утра, забыв о спорте я головой в вишнёвом торте! Яйца с сахаром "Мистраль" взбиваю, ванилин и соду добавляю.
- Муку всыпаю не спеша я и без комков её мешаю.
- Затем духовку прогреваю, и тесто в формы выливаю.
- И через тридцать три минуты коржи готовы фу-ты, ну-ты!!!
- Коржи нарежем на три части - жене доверил - она мастер!
- Взбиваем сливки - миксер воет.. я ощутил себя героем!
- И, ощущая себя коком, корж первый смачиваю соком!
- И насыпаю сверху вишен! (Корж слоем сливок не обижен!)
- Так повторяю снова.. снова.. и все слои уже готовы!!
- Торт под прицелом жены взглядов я украшаю шоколадом...
- Ну что, красиво? Зацените!! Всё! Налетайте и хвалите! ЧТО?!? Где коньяк??? Ушёл налево! Его принял для разогрева!
Вишнёвый торт для любимой - кулинарный рецепт
