Узнав этот рецепт, больше не делаю котлеты. Попробуйте мясные оладушки на кефире Ингредиенты • 300 граммов мяса, пропущенного с 1 луковицей через мясорубку • 1 стакан кефира • 3 ст. ложки муки • 1 яйцо • соль • молотый черный перец • приправы по вкусу • зелень, мелко порезанная или сушеная   Приготовление Фарш размешиваем с кефиром, яйцом и мукой, солим и