povar.ru
26.02.2018, 17:03:03
Коврижки постные (монастырские) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Коврижки постные (монастырские)
Ингридиенты
- Сахар — 1 Стакан
- Масло растительное — 0,5 Стакана
- Орехи грецкие, сухофрукты — по 0,5 Стакана
- Сок яблочный — 1 Стакан
- Мука пшеничная — 2 Стакана
- Сода — 0,5 Чайных ложки
- Сок лимонный — 1 Ст. ложка
- Соль, ванилин, корица — По вкусу
Инструкция
- 1 Для того, чтобы приготовить постную коврижку, необходимо перемолоть орехи и сухофрукты в блендере. 2 Далее займемся приготовлением теста. Для этого смешиваем сахар, масло, орехи и сухофрукты, яблочный сок (можно заменить заваркой), ванилин, корицу, соду и соль. Тщательно все перемешиваем и постепенно высыпаем просеянную муку. Замешиваем тесто. 3 Форму для выпекания тщательно промазываем растительным маслом. Выливаем в нее готовое тесто. Духовку разогреваем до 180-200 градусов и выпекаем пирог в течение 50-60 минут. Разрезаем готовую коврижку и подаем к столу. Приятного чаепития!
Коврижки постные (монастырские) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
