Парочка проверенных простых рецептов домашнего кваса без дрожжей. Рецепт домашнего кваса без дрожжей №1 Это классический рецепт хлебного кваса, готовится очень просто. Ингредиенты для приготовления хлебного кваса Хлеб ржаной бездрожжевой — около 400 г. Горсть изюма. 3 столовые ложки сахара 2,5 литра воды. Как приготовить домашний хлебный квас Ржаной хлеб нарезаем на кусочки и подсушиваем на воздухе до затвердения. Затем получившиеся сухари подсушиваем в духовк...