Самая вкусная домашняя колбаса из курицы ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе - 2.5 кг Кишки - 5 м очень даже достатаочно Сало - кусочек где то 500 - 600 г Чеснок - 3 головки Соль - конечно по вкусу, но ориентировочно 1.5 ст. л. Перец черный молотый - 1 чайная ложка Специи каждый подбрает по своему вкусу конечно, но у меня были вот такие: Горчичный порошок - 0.5 ч. л. Паприка молотая - 0.5 ч. л. Кориандр молотый - щепотка Розмарин сушеный - 0.5 ч. л. Базилик сушеный - 0.5 ч. л. Перец...