ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ 

В чистые сухие банки уложить: 
- венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян), 
- листья черной смородины (3-4 шт), 
- чеснок (1-2 зубчика), 
- корень хрена, 
- 1/2 красного острого перца, 
- помидоры (до верха, до горлышка). 

Приготовить рассол: 
на 1 л. воды 2 ст.л. крупной соли и 2 ст.л. сахара . 
Остудить и залить холодным рассолом помидоры. 
Сверху на помидоры положить листьев вишни и смородины, чтобы полностью покрывали плоды и засы...