#закуска из #баклажанов Предлагаю вашему вниманию еще один проверенный и вкусный рецепт из баклажанов. Её можно заготовить на зиму или кушать сразу. Ингредиенты: - 3 баклажана, - 3 томата, - 1 стебель сельдерея, - 10 оливок без косточек, - 1 ст. ложка каперсов, - оливковое масло, - 2 ст. ложки сахара, - 2 ст. ложки яблочного уксуса, - соль и молотый перец по вкусу. Приготовление: 1. Баклажаны помыть, порезать кубиками. Выложить в глубокую емкость. Добавить соль, перемеша...