ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
Помидоры 
Соль 
Сахар 
С одного килограмма томатов получается примерно 1 литр сока. 
 
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 
Томаты хорошо промываю в воде, затем вырезаю подпорченные места и разрезаю помидоры на кусочки. Складываю нарезанные помидоры в кастрюлю, наливаю на дно немного воды (¼ стакана чтобы на донышке томаты не пригорели) и ставлю кастрюлю вариться на медленный огонь. 
 
Постепенно, томаты начинают увариваться дают сок и закипают. Даю...