КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ

Вам понадобится:

Куриная грудка 400 г 
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 200 г
Яйцо куриное 2 шт. 
Мука пшеничная 100 г
Соль ¼ ч.л. 
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Растительное масло 50 мл 

Приготовление: 

Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон.

Сыр натираем на мелкой терке. Очень хорошо подойдет любой твердый сыр. Я пробовала с пармезаном, швейцарским и российским. По-всякому вкусно, и...