Обалденные рогалики без дрожжей и масла 

Как сделать рогалики без дрожжей и масла? Начинка для рогаликов может быть любая – сухофрукты, джем, густое повидло, бананы, абрикосы, орехи с корицей и сахаром. Тесто получается нежное, мягкое, вкусное и очень хорошо поднимается. 

Ингредиенты: 
- Полтора стакана муки; 
- 4-5 столовых ложек сметаны; 
- 50 грамм сахара; 
- 1 яйцо; 
- Чайная ложка меда; 
- 1,5 чайных ложки разрыхлителя; 
Для начинки – курага, чернослив, джем или гус...