Салат Витаминный. Самый любимый осенний салат.  Ингредиенты: 2,5 кг. капусты, 0,5 кг. моркови, 0, 5 кг. лука, 0,5 кг. сладкого перца, 170 гр. сахара,  2 ст. л. соли, 2 ст. ложки уксуса  0,25 л. растительного масла Перец порезать соломкой,  лук порезать полукольцами,  морковь на крупной терке,  капусту нашинковать соломкой, Все овощи смешать , добавить уксус, масло, сахар и соль.  И ещё раз перемешать, разложить по банкам, поставить в холодильник. Через сутки готов. У нас...