Печёночные котлеты с манкой и морковью.  Ингредиенты:

куриная печень- 500 гр
манная крупа — 6-7 ст. ложек
лук — 2 шт.
морковь — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
сода пищевая — на кончике ножа
перец — по вкусу
соль — по вкусу
мука
растительное масло…