ПЫШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 

Состав: 
3 ст.л сметаны 
2 ст.л манки 
600г зерненого творога 
2 яйца 
3 ст.л сахара 
Щепотка соли 
Ванилин на кончике ножа 
⠀ 
Приготовление: 
1. Манку и сметану соединяем. Хорошо перемешиваем и даём настояться 30 минут. 
2. В чаше миксера соединяем творог, яйца, сахар, соль и ванилин. Хорошо взбиваем до однородной массы. 
3. Затем добавляем сметану и манку и ещё раз хорошо вымешиваем. 
4. Форму (у меня 20 см) смазываем сливочным маслом и выкл...