САЛАТ С ЯБЛОКОМ Светлана Дороничева Мне очень нравятся подобные салатики - очень необременительно: быстро и просто! Берем в равных частях ветчину, твердый сыр, яблоко и сырую морковь. Например, для порции на трех человек всего можно взять по 100 грамм - будет достаточно. Но в любом случае, можно делать все приблизительно (одинаковыми кучками,я для себя так и делаю). Ветчину режем тонкими брусочками, остальные ингредиенты трем на крупной терке. Солим, перчим по вкусу...