Пирог с яблоками и рикоттой. Ингредиенты: рикотта, сахар, сахар Хочу поделиться рецептом вкусного пирога, готорый готовится на раз-два, а в результат вас точно порадует. Крошка по вкусу напоминает масляное печенье, очень вкусное, хотя я бы убавила количество сахара, но моим сладкоежкам отлично. Начинка потрясающе нежная, яблоки чувствуються ровно настолько на сколько нужно, воощем все сбалансированно. Яблоки лучше брать кисловатых сортов. Подробнее

Сохранено в Выпечка Еда и напитки

Пирог с яблоками и рикоттой

Ингридиенты

сахар - 3/4 стакана
разрыхлитель - 1 ч. л.
сливочное масло - 150 г
мука - 2 стакана
рикотта - 250 г
сахар - 1/2 стакана
сметана - 100 г
яйца куриные крупные - 2 шт.
ванильный экстракт - 1 ч. л.
яблоки зеленые - 2 шт.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/10Просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, перемешать. Добавить сливочное масло.
На весь экран # шаг 2/10Растереть тесто в крошку.
На весь экран # шаг 3/10Смешать рикотту, сахар, сметану, яйца. Перемешать.
На весь экран # шаг 4/10Яблоки очистить и натереть на крупной терке.
На весь экран # шаг 5/10Добавить к начинке, перемешать.
На весь экран # шаг 6/10Дно формы застелить пергаментом, а бока смазать маслом. Высыпать 2/3 крошки.
На весь экран # шаг 7/10Сверху крошки выложить начинку.
На весь экран # шаг 8/10И посыпать оставшейся крошкой.
На весь экран # шаг 9/10Выпекать 40 минут при температуре 190°С. При желании посыпать сахарной пудрой.
На весь экран # шаг 10/10А это Вам к чаю!!! Приятного чаепития!!! поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Пирог с яблоками и рикоттой. Ингредиенты: рикотта, сахар, сахар Хочу поделиться рецептом вкусного пирога, готорый готовится на раз-два, а в результат вас точно порадует. Крошка по вкусу напоминает масляное печенье, очень вкусное, хотя я бы убавила количество сахара, но моим сладкоежкам отлично. Начинка потрясающе нежная, яблоки чувствуються ровно настолько на сколько нужно, воощем все сбалансированно. Яблоки лучше брать кисловатых сортов.