Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек). 
В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!) 
БОМБОВАЯ КАПУСТКА 
Ингредиенты: 
- 2 кг - капусты 
- 0,4 кг - моркови 
- 4 дольки - чеснока 
- можно добавить яблоко, свёклу 
Маринад: 
- 150 мл - раст.масло 
- 150 мл - 9 % уксуса 
- 100 г - сахара 
- 2 ст.л. - соли 
- 3 шт. - лавр.листа 
- 5-6 горошин - черного перца 
- 0,5 л - воды 
Приготовление: 
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку. 
2. В