Нежная творожная запеканка на манке 
#лакто_ово_вегетарианство@just_veg 

Ингредиенты на форму 21 см: 

Творог 9-12% — 400 г 
Яйца — 3 шт. 
Сахар — 70 г 
Манка — 75 г 
Сливки 33% — 120 мл 

Приготовление: 

1. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки кладем в миску вместе с остальными ингредиентами. Белки отдельно взбиваем до средних пиков. 
2. Массу в миске перемалываем блендером до однородного состояния. Добавляем взбитые белки. Аккуратно, движениями снизу вверх перемеши...