povarenok.ru
17.08.2019, 20:34:49
Яблочный джем «Ленивая хозяйка» Подробнее
Сохранено в Джемы и варенье - просто обьеденье!
Еда и напитки
Яблочный джем "Ленивая хозяйка"
Ингридиенты
- Яблоко — 2 кг
- Сахар — 2 кг
- Желирующая смесь — 2 пакет.
- Ванилин — 2 пакет.
Инструкция
- Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать произвольно. Засыпать сахаром, ванилином и поставить варить на медленном огне, при постоянном подмешивании до растворения сахара. После закипания варить 20-30 минут на самом слабом огне.
- Блендером пюрировать яблоки прямо в кастрюле. Далее всыпать желирующую смесь, размешать. Варить ещё 5 минут. Раскладывать джем в стерилизованные банки (крышки тоже простерилизовать). Закатываем варенье и убираем под одеяло до полного остывания.
Яблочный джем «Ленивая хозяйка»
