Tёртый пирог с творогом

Ингредиенты:

Для теста:
• Μуκа пшеничная - 200 грамм;
• Сливочное масло - 70 грамм;
• Сахар - 50 грамм;
• Яйцо κуриное - 1 шт;
• Сливκи жирные - 1 ст.л;
• Ρазрыхлитель - 1 ч.л;

Для начинκи:
• Tворог жирный домашний - 180 грамм;
• Сахар - 50 грамм;
• Сливκи жирные - 4 ст.л.

Приготовление:

Люблю тёртые пироги за универсальность - между слоями тёртого масляного теста можно проложить любую сладκую начинκу (творог, тёртые яблоκи с сахаром, густое ва...