Не покупаем ветчину, а делаем домашний куриный рулет, мягкий и нежный.
Отличная нарезка из него получается! Его можно тонко резать, форму свою мясо держит отлично.
Рецепт:
Готовим соус для маринада: для соуса понадобятся приправы: для шашлыка, хмели-сунели, паприка, сухой чеснок, перец чёрный, так же 1 ч. л. соли, 2 ст. л. растительного масла. Залить маринадом 800 грамм куриного филе и перемешать хорошо, оставить на 40 минут мариноваться. Сформировать из маринованного мяса пирамиду Хеопса:)) и