Баранина с кускусом – блюдо из Северной Африки - Tabulo.ru - Онлайн-журнал - медиаплатформа МирТесен Кускус – блюдо, пришедшее от берберов из Северной Африки. Приготовленный на пару он становится рассыпчатый и прекрасно сочетается с тушёным мясом. Ингредиенты: Красные луковицы – 2 шт.; Сок 1 лимона; Красный и оранжевый сладкий перец без семян, нарезанный толстыми ломтиками – по 1 шт.; Щепотка