Главная / Еда и напитки

САЛАТ НА ЗИМУ "ЗАБАВНАЯ СМЕСЬ" Что понадобится: 3 кг зеленых помидоров, 1,5 кг моркови, 1,5 кг лука, 100 г соли, растительное масло – 300 г, уксус 9%-ный – 1 ст., сахар – 300 г, черный перец – 5-6 горошин, лавровый лист – 5-6 шт., терка, эмалированная посуда, банки. Процесс: Помидоры и лук тонко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Овощи соединить, добавить соль, перемешать и оставить в эмалированной посуде на 10-12 часов. Приготовить маринад: влить в эмалиро...