Мясо в духовке: мягкое, сочное и очень нежное. Ингредиенты: 1 кг мяса (любого); 2 ст. л. мëда; 1 ст. л. лимонного сока; 1 ст. л. сметаны; свежая зелень; соль, перец и другие специи по вкусу. Приготовление: 1. Нарежь мясо кусками средней величины и смешай с мелко порубленной зеленью. 2. Добавь выжатый лимонный сок и мëд. Посоли, поперчи и добавь другие специи по желанию. 3. Поставь в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось. 4. По истечении этого времени дос...