Бесподобная куриная печень, тушеная с солёными огурчиками Продукты: Куриная печень - 500 гр Репчатый лук - 1 шт Морковь - 1 шт Солёные огурцы - 2 шт (или маринованные ) Сметана - 2 стол ложки Растительное масло - для жарки Соль и специи - по вкусу Приготовление: Репчатый лук и морковь нарезать на маленькие кубики. обжарить на растительном масле Печень хорошенько помыть ,срезать прожилки ,нарезать на кусочки Добавить печень к моркови с луком ,обжарить печень почти до го...