Печень в сырном соус. Ингредиенты: -Печень говяжья 0,5 кг -Плавленый сыр 150 г -Репчатый лук 1 штука -Морковь 1 штука -Мука пшеничная 1 столовая ложка -Зелень по вкусу -Специи по вкусу Приготовление: 1. Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. 2 Печень аккуратно промыть, удалить лишние пленки и нарезать на небольшие продольные кусочки. 3 Лук, морковь и печенку выложить на сковороду и, постоянно помешивая, обжарить на среднем огне примерно 8-10 минут. 4 Добавить соль, сп