Фытыр

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

Ингредиенты:

Молоко 3 ст.

Дрожжи сухие быстродействующие 0,5 ч.л.

Яйцо куриное 2 шт.

Мука пшеничная 3 ст.

Масло сливочное 200 г

Соль 1 щеп.

Сахар 1 ст.

Крахмал картофельный 3 ст.л.

Ванильный сахар по вкусу

Сахарная пудра по вкусу

Приготовление:

В 1 стакане теплого молока растворяем дрожжи, добавляем одно яйцо, соль, муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Тес...