НИКОГДА не взрывается u не требует стерилизацuu! Главное требованuе - четко соблюдать порядок закладкu u пропорцuu. Ингредuенты: Лук-0.5 кг Морковь-0.5 кг Баклажаны-1 кг Перец сладкий 1 кг Помuдоры 2 кг 1 стол.ложка сахара 1 стол.лож.соли 100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее) 200 г растuтельного масла Прuготовленuе: Овощu лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и ...