Нежнейшие кабачковые оладьи без муки и других загустителей. Обратите внимание на описание под видео! Если вы обожаете кабачки, но по каким-то причинам не можете употреблять их в сыром виде, то этот рецепт вам должен понравиться.
Я бы назвала эти оладьи не кабачковыми, а овощными оладьями, потому что они получаются очень легкими, но вкусными.
Для приготовления я использовала молодые кабачки, поэтому они получились не очень крупными. Если у вас кабачки уже более крупные, то берите больше. 
Итак,…