Нежнейшие кабачковые оладьи без муки и других загустителей. Обратите внимание на описание под видео! Для приготовления нам потребуется:
1. Кабачки - 1 шт.
2. Яйцо - 2 шт. (одно для теста, а второе для начинки)
3. Сыр - 100 гр.
4. Лук - 1/2 шт.
5. Соль, перец - по вкусу
6. Растительное масло - для жарки
7. Зелень - для украшения
8. Сметана или майонез - для подачи
Способ приготовления:
1) Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать лишнюю жидкость и добавить в кабачковую массу сырые яйца, соль и п…