Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью 
 
Ингредиенты: 
 
• Лаваш тонкий — 2 шт. 
• Картофель (сырой, без кожуры) — 500 г 
• Лук репчатый — 1 шт. 
• Чеснок — 3 зубчика 
• Грибы (отварные) — 100 г 
• Отвар картофельный — 50 мл 
• Зелень (любая) — 1 пучок 
• Масло растительное (для жарки лука) — 3 ст. л. 
• Масло растительное — для обжаривания рулетов 
• Соль — по вкусу 
 
Приготовление: 
 
1. Картофель отварить в подсоленной воде. Пока варится картофель обжарить...