Вкусно, аж со сковородки хватают! Капустные КОТЛЕТЫ, рецепт без грамма мяса.Вам понадобится для фарша: 
- Капуста 1 кг.
- Лук 200-300 гр.
- Чеснок 20 гр.
- Морковь 100-200 гр.
- Рис 120 гр.
- Вода 250 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Слив. масло 40-50 гр.
- Соль 10 гр.
- Перец чёрный молотый 5 гр.
- Масло растит. 50 гр.
- Панировочный сухари 150 гр.