Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным

Ингредиенты:
1 средний кочан свежей капусты
150 г мясного фарша
50 г риса
1 маленькая луковица
1 небольшая морковь
100 мл воды
масло растительное
соль, перец
Ингредиенты для «шубы»
100 г сыра
2 помидора
зелень уkропа и петрушки
3–4 зубчика чеснока
30 г сметаны средней жирности
соль, перец

Приготовление:

1. Подготовь капусту для голубцов. Проще всего это сделать, поместив kочан сначала на 5–10 минут в м...