Мясные зразы в кляре 500 г смешанного фарша из свинины и говядины 2 ломтика белого хлеба 1 зубок чеснока соль и черный перец по вкусу 2 крупные луковицы, приблизительно 300 г 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. винного уксуса 2 яйца 3 ст. л. сметаны 2 ст. л. муки 0,5 ч. л. разрыхлителя соль и черный перец по вкусу Смешайте ингредиенты фарша, добавьте воды, чтобы он был более сочным. Тщательно перемешайте фарш, поставьте на 1 час в холодильник. Нарежьте лук крупными полу...