1000.menu
07.09.2023, 9:54:40
Салат с рисом, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Сохранено в Салаты. Закуска.
Еда и напитки
Салат с рисом, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
Ингридиенты
- Крабовые палочки - 200 гр
- Рис - 200 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Кукуруза консервированая - 70 гр
- Огурцы - 1 шт.
- Майонез - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать салат с рисом, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой? Этот салат можно назвать классическим, так как обычно эти ингредиенты есть во всех рецептах крабовых салатов, а остальные ингредиенты меняют и добавляют по вкусу. Например, свежий огурец, он отлично дополняет и освежает этот салат. По желанию в состав ингредиентов можно добавить зеленый лук, он улучшит вкус блюда. Крабовые палочки можно заменить на мясо краба или чищенные креветки.Шаг 2: Самый главный ингредиент этого салата, который требует правильного приготовления, рис. Он должен быть так приготовлен, чтобы не был полусырым и тверды и в то же время не превратился в кашу, получился рассыпчатым. От этого зависит вкус всего салата. Рис лучше брать длинозерновой. Рис хорошо промойте, залейте водой, чтобы пропорция была на 1 стакан риса 3 стакана воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения, убавьте огонь до среднего.Шаг 3: Во время варки рис несколько раз перемешайте, чтобы он не прилип к дну кастрюли. Когда воды останется мало, выключите огонь и оставьте рис под крышкой. Остатки воды впитаются в рис полностью. Перемешайте его и дайте остыть.Шаг 4: Скорлупу куриных яиц вымойте с мылом, положите их в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Варите яйца около 20 минут с момента закипания воды. Воду слейте, залейте куриные яйца сразу ледяной водой и оставьте на время. Затем куриные яйца, когда они остынут, чистите и мелко нарежьте ножом или пропустите через яйцерезку. Шаг 5: Свежий огурец помойте и нарежьте ножом мелкими кубиками.Шаг 6: Крабовые палочки нарежьте дольками или кубиками, кому как нравится.Шаг 7: Все ингредиенты положите в салатник, добавьте соль по вкусу и заправьте майонезом. Перемешайте. Дайте салату охладиться и пропитаться в холодильнике. И подавайте к столу. Приятного аппетита!
Салат с рисом, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой рецепт с фото пошагово - 1000.menu
