1000.menu
26.11.2023, 22:15:38
Суп как в детском саду рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Сохранено в СУПЫ
Еда и напитки
Суп как в детском саду
Ингридиенты
- Курица - 300 гр
- Картошка - 300 гр
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Макаронные изделия - 50 гр
- Соль - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Вода - 2 л
Инструкция
- Шаг 1: Как сварить куриный суп как в детском саду? Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Макаронные изделия можно брать любые - рожки, ракушки, перья или лапшу. Подробнее о тонкостях выбора макарон читайте в отдельной статье, ссылка в конце рецепта. Вместо курицы можете взять индейку.Шаг 2: Сварите куриный бульон. Для этого курицу положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Отправьте кастрюлю на средний огонь, доведите содержимое до кипения и варите в течение 20-40 минут. Точное время зависит от выбранной курицы, а также от особенностей работы вашей плиты. Как выбрать кастрюлю для варки супа читайте в отдельной статье в конце этого рецепта.Шаг 3: Все овощи хорошо вымойте и очистите.Шаг 4: Лук нарубите небольшими кубиками.Шаг 5: Морковь нарежьте тоже маленькими кубиками. Шаг 6: Отправьте овощи в суп, не обжаривая, и варите примерно 10-15 минут.Шаг 7: Картошку нарежьте средним кусочком.Шаг 8: Отправьте картофель в суп и варите примерно 15-20 минут.Шаг 9: За 5 минут до готовности, положите в суп рожки и добавьте соль.Шаг 10: В конце варки добавьте в суп вымытый и мелко нарубленный укроп, проварите пару минут и выключите плиту. Подавайте куриный суп как в детском саду в горячем виде, разлив по тарелкам. Приятного аппетита!
Суп как в детском саду рецепт с фото пошагово - 1000.menu
