Шаг 1: Как сделать новогодний салат с курицей на год Дракона 2024? Подготовьте необходимые продукты. Курицу можно использовать любую по вкусу: копченую, вареную, жареную. У меня копченая. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага.Шаг 2: Морковь предварительно сварите до готовности. Как проверить готовность овоща? Проткните морковь ножом, она должна быть мягкой. Морковь достаньте из воды и полностью остудите. Овощ очистите и нарежьте маленькими кубиками. Немного моркови я оставила для украшения салата.Шаг 3: Яйца помойте. Сварите яйца вкрутую и остудите. Как правильно сварить яйца, читайте в статье по ссылке в конце рецепта. Один белок я оставила для верха салата. Остальные яйца нарежьте также маленькими кубиками.Шаг 4: Мясо копченой курицы нарежьте кубиками.Шаг 5: Сыр натрите на крупной терке. Сыр подойдет любой. Главное, чтобы он был вкусным, натуральным, без заменителей молочных жиров.Шаг 6: Выложите салат на плоскую тарелку слоями. Я изобразила варежку с головой дракончика. Первым слоем распределите копченую курицу, нанесите сверху майонезно-сметанную заправку.Шаг 7: Затем выложите вареные яйца и также полейте заправкой. Шаг 8: Следующим слоем распределите морковь, сверху – заправка.Шаг 9: Покройте салат тертым сыром и слегка смажьте заправкой.Шаг 10: Петрушку помойте, хорошо обсушите. Зелень мелко нарежьте. Подойдет также укроп.Шаг 11: Болгарский перец помойте, обсушите. Очистите перец от плодоножки и семян. Нарежьте перец мелкими кубиками.Шаг 12: Верх салата я украсила, используя для "варежки" болгарский перец и натертый на мелкой терке оставленный яичный белок. Зелень и треугольники вареной моркови – для головы дракончика. Немного яичного белка и маслины – для глаза.Шаг 13: Перед подачей салат можно охладить и дать пропитаться. Приятного аппетита!

1000.menu

Новогодний салат с курицей на год Дракона 2024 рецепт с фото пошагово - 1000.menu