ok.ru
29.06.2023, 7:59:32
Баклажаны «Дольки» – бесподобный грузинский рецепт #рецепт Ингредиенты: баклажаны крупные – 2-3 шт. яйца – 2 шт. растительное масло – для жарки Солевой раствор: на 1 л воды – 1 ч.л. соли Ореховая начинка: грецкие орехи – 200 г вода – 100 мл майонез (желательно домашний) – 100 г чеснок – 4-5 зубчиков лук репчатый – ¼ шт. сок лимона – 2 ст.л. кинза – небольшой пучок хмели-сунели – 0,5 ч.л. кориандр – 0,5 ч.л. соль – по вкусу Приготовление: Баклажаны нарезаем тонкими кружкам...
Сохранено в баклажан
Еда и напитки
Баклажаны «Дольки» – бесподобный грузинский рецепт
#рецепт
Ингредиенты:
баклажаны крупные – 2-3 шт.
яйца – 2 шт.
растительное масло – для жарки
Солевой раствор:
на 1 л воды – 1 ч.л. соли
Ореховая начинка:
грецкие орехи – 200 г
вода – 100 мл
майонез (желательно домашний) – 100 г
чеснок – 4-5 зубчиков
лук репчатый – ¼ шт.
сок лимона – 2 ст.л.
кинза – небольшой пучок
хмели-сунели – 0,5 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
соль – по вкусу
Приготовление:
Баклажаны нарезаем тонкими кружкам...