1000.menu
26.01.2024, 19:42:15
Сливочный соус с сушеными грибами рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Сохранено в Cупы
Еда и напитки
Сливочный соус с сушеными грибами
Ингридиенты
- Сушёные грибы - 150 гр
- Сливки - 1 стак.
- Пшеничная мука - 1 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 2 стол.л.
- Перец - по вкусу
Инструкция
- 1. Сушеные грибы моем и замачиваем на ночь. После этого перекладываем в сито и промываем еще раз водой. Выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и отвариваем до мягкости. Затем мелко нарезаем или пропускаем через мясорубку. 2. В сковороду с толстым дном, кладем кусочек масла, топим его и всыпаем муку, немного обжариваем с маслом и вливаем сливки. Солим и перчим по вашему вкусу. Добавляем грибы, все перемешиваем и готовим на маленьком огне 5 минут.
Сливочный соус с сушеными грибами рецепт с фото - 1000.menu
