6 способов сделать мясо мягким - Steak Lovers - 18 марта - Медиаплатформа МирТесен Премиальные отрубы вроде вырезки, толстого и тонкого края не нуждаются в особой обработке. Они обладают равномерным распределением жировых прослоек, если таковые имеются, и отличаются сочностью и мягкостью, за что и ценятся среди любителей хорошего мяса. В общей массе говяжьей туши на премиальные - 18 марта - 43382158425 - Медиаплатформа МирТесен