gotovim-doma.ru
2 недели 3 дня назад
Блинчики с творожной начинкой - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Подробнее
Взгляд Постилы
На картинке изображены блины или налистники, свернутые в трубочку. Они подаются на белой тарелке и выглядят золотистыми и аппетитными, что указывает на их жареную корочку и возможно начинку внутри.
Сохранено в Блины, оладьи, сырники
Еда и напитки
Блинчики с творожной начинкой
Ингридиенты
- молоко 500 мл
- яйца 3 шт
- мука 280 г
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л. (без горки)
- масло растительное 2 ст.л.
- творог 250 г
- сметана 2 ст.л.
- изюм 50 г
- лимон 1/4 шт
- сахар (по вкусу) 2-4 ст.л.
Инструкция
- Приготовить блинчики. Для творожной начинки. Творог растереть вилкой в миске, добавить сметану и хорошо перемешать. Изюм залить кипятком и оставить на 15 минут. Лимон вымыть и пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке вместе с цедрой. К протертому лимону добавить сахар и хорошо размешать. В творог со сметаной добавить распаренный и обсушенный изюм и лимон с сахаром. Творожную массу хорошо перемешать. На краешек блина положить начинку и свернуть блинчик конвертиком. Свернутые конвертиком блины выложить на разогретую со сливочным маслом сковороду и обжарить с двух сторон до румяности. Приятного Вам аппетита! Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен Присоединяйся к нам в Telegram Приглашаем в наш канал Viber Поделись рецептом с друзьями! 10 Мне нравится 155 В избранное
Блинчики с творожной начинкой - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
