povarenok.ru
3 недели 6 дней назад
Трюфели из моркови – кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Вкусно и полезно
Еда и напитки
Трюфели из моркови
Ингридиенты
- Морковь (сладкая) — 400 г
- Финик (вес указан с косточкой) — 200 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Фисташки — 150 г
Инструкция
- Фисташки измельчить в блендере. Финики промыть. Замочить в холодной воде на пару часов. Промыть ещё раз. Очистить от косточек. Морковь нарезать некрупно. Измельчить в блендере морковь, финики, сок лимона и корицу. Сформировать при помощи чайной ложки шарики. Обвалять их в фисташках. Поставить трюфели в холодильник на ночь. Конфеты хороши с горячей кружкой чёрного чая. Приятного аппетита!
Трюфели из моркови – кулинарный рецепт