povarenok.ru
13.03.2014, 0:36:45
Огурчики "Все просят рецепт" - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в соленья,маринады
Еда и напитки
Огурцы "Все просят рецепт"
Ингридиенты
- Огурец
- Хрен (лист)
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Перец черный (горошком) — 4-5 шт
- Укроп (зонтик)
- Соль — 1.5 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Вода — 1.5 л
- Уксусная эссенция (70%) — 1 ст. л.
Инструкция
- Замачиваем наши огурчики на 2-3 часа
- В чистую 3-литровую банку уложить специи и затем огурчики
- Первый раз заливаем всё кипятком и оставляем на 10мин., воду сливаем, снова кипятим и опять же заливаем...
- Ну, а на третий раз воду сливаем и добавляем соль и сахар.
- Маринад закипел, заливаем банки, добавив уксус...
- Закатываем, банки переворачиваем и укутываем. Всё... Огурчики бесподобные, попробуйте!
Огурчики "Все просят рецепт" - кулинарный рецепт
