Гратен дофинуа
dzen.ru
Готовлю на ужин картошку по-французски, простую и сытную крестьянскую запеканку (рецепт Гратена Дофинуа) Такую запеченную в духовке картошку по-французски я готовлю на ужин, когда хочется сделать что-то особенное, но при этом простое и сытное. Вот для такого "особого" случая как раз и подходит это вкусная и очень аппетитная французская крестьянская запеканка из картофеля с красивым и благородным королевским названием "Гратен Дофинуа".
dzen.ru
Удивительно вкусное блюдо для обедов и ужинов-Гратен Дофинуа (картошка по- французски)! Дорогие друзья это блюдо очень простое и очень вкусное. Опробовав его один лишь раз, хочется готовить его всегда! Все мы знаем что картофель является одним из основных и питательных овощей нашего ежедневного рациона, главное как его подать и сделать несколько хитрых приемов, чтобы ваша семья и близкие были в восторге от вкуснейшего блюда. Это как раз тот самый случай когда все будут в восторге.
Зд
cemi-cvetik.ru
Картофельный гратен в молоке с сыром — изысканное блюдо, как в лучших ресторанах Франции Французское слово gratin означает запеченное блюдо из картофеля с золотистой корочкой из сыра. Изначально классический гратен подавался представителям королевской семьи, и назывался дофинуа. В рецепте…
cemi-cvetik.ru
Картофельный гратен в молоке с сыром — изысканное блюдо, как в лучших ресторанах Франции Французское слово gratin означает запеченное блюдо из картофеля с золотистой корочкой из сыра. Изначально классический гратен подавался представителям королевской семьи, и назывался дофинуа. В рецепте…
cemi-cvetik.ru
Картофельный гратен в молоке с сыром — изысканное блюдо, как в лучших ресторанах Франции Французское слово gratin означает запеченное блюдо из картофеля с золотистой корочкой из сыра. Изначально классический гратен подавался представителям королевской семьи, и назывался дофинуа. В рецепте…
cemi-cvetik.ru
Картофельный гратен в молоке с сыром — изысканное блюдо, как в лучших ресторанах Франции Французское слово gratin означает запеченное блюдо из картофеля с золотистой корочкой из сыра. Изначально классический гратен подавался представителям королевской семьи, и назывался дофинуа. В рецепте…
ok.ru
Картофель под сыром
По сути, этот рецепт приготовления картофеля под сыром является еще одной вариацией знаменитого французского гратена - именно так называют блюда, запеченные в духовке до образования аппетитной золотистой корочки. Чаще всего это достигается за счет использования сыра и/или молотых сухарей. Также неотъемлемыми ингредиентами гратенов являются молоко, сливки и яйца.
Одной из самых знаменитых разновидностей этого блюда является гратен "Дофинуа", который к...