Оладьи из соевой муки на воде
vk.com
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные Ингредиенты: Для теста: - 240 мл теплой воды - 400 гр муки Для начинки: - 800 гр мясного фарша - зеленый лук - 4-5 зубчика чеснока - 4 ст. ложки соевого соуса - 2 ст. ложки оливкового масла - 1 ст. ложка имбиря свежего - 2 ст. ложки водки - масло сливочное для смазывания лепешек - соль, молотый черный перец по вкусу Приготовление: 1. Из муки и теплой воды замесите тесто. Накройте его пленкой, пока вы делаете начинку. 2. Готовим фарш. Зеленый…
vk.com
Тайские запеченные кукурузные оладьи
#веганство@just_veg
Ингредиенты:
• 1/2 чашки кукурузы (свежа или замороженная)
• 1/2 чашки рисовой муки
• 1/4 чашки кукурузного крахмала
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 2 лука-шалота, нарезать
• 1/3 чашки кинзы, измельчить
• примерно 1/4 чайной ложки цедры лайма
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка красной пасты карри
• 250 гр. тофу, пюрировать
• 1/2 чашки воды
• 1 столовая ложка масла
Приготовление:
...
vk.com
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ. Фото-рецепт Натальи Руденко: окономияки по-русски.Окономияки - традиционная японская лепешка, готовится прямо на металлической плите при вас. Ее основа - вода, мука, капуста, яйцо и рыба, и специальный соус. Я сделала постную, быстро и вкусно вышло!
Рецепт: 1 стакан мелко нарезанной капусты с зеленью (а я еще немного сладкого перца нарезала), щепотка соли, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. уксуса, 3/4 ст. воды, соевый соус (налила на глаз) и 1 ст. муки. Все перемеша...