ok.ru
Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! А какая получается вкуснятина…
Этот рецепт подойдет для засолки любой рыбы и красной и скумбрии.
Ингредиенты
- сельдь – 1 кг;
- поваренная соль – 6 стол. ложки без горки;
- перец душистый горошком – 10 шт.;
- сахарный песок – 3 стол. ложки;
- лавровый лист – 3-4 шт.;
- вода – 1 литр
ok.ru
OВСЯНЫЙ KВАС - НAПИТОК ДЛЯ ЗДOРОВЬЯ
Есть старинная русская шутка, что кто пьет регулярно овсяный квас, становится здоровым, как лошадь.
Шутки шутками, но напиток действительно полезен, а приготовить его можно только в домашних условиях. В магазинах его не продают.
Приготовление этого напитка не требует много времени и особого умения. Чтобы приготовить классический овсяный квас, рецепт можно взять самый простой. В 3-х литровую емкость засыпаете 400-500 гр. промытого овса, добавляете 3-4 с